_ _ O Ministro do Ambiente
22/05/2009
18/05/2009
Lá é como cá !

16/05/2009
COMBATER A CRISE: MUDAR DE RUMO, EMPREGO COM DIREITOS
Sobre este lema desfilaram hoje em Berlim mais de 100 mil manifestantes*
para chamar a atenção para os problemas de desemprego e outros decorrentes da crise económica e financeira, respondendo a um apelo da Confederação Europeia de Sindicatos (CES).
José da Costa Velho
12/05/2009
Guimarães Capital Europeia da Cultura em 2012


As origens da ocupação humana na região de Guimarães são muito antigas. Nas imediações da cidade, na Penha, encontram-se sinais de presença humana que nos remetem para os tempos remotos da Pré-História. Espalhados pelo concelho, subsistem inúmeros vestígios de antigos povoados, em especial dos períodos castrejo e romano. A ocupação do território actualmente ocupado pelo centro urbano de Guimarães remete-nos para a Idade Média.
11/05/2009
VITAL MOREIRA em Torres Novas - Moore em CUBA

MAIS EUROPA, MAIS PORTUGAL NA EUROPA
As 12 prioridades políticas do PS para a Europa
1.Relançar a economia, defender e promover o emprego;
2.Regular o sistema financeiro e prevenir novas crises;
3.Construir uma nova Europa Social;
4.Liderar o combate às alterações climáticas e concretizar uma Política Energética Comum;
5.Aplicar a Estratégia Marítima Integrada Europeia;
6.Reorientar a PAC e a Política Comum de Pescas;
7.Definir uma nova Estratégia para as Regiões Ultraperiféricas;
8.Aprofundar o espaço europeu de liberdade, segurança e justiça;
9.Efectivar a igualdade de género;
10.Adoptar uma política de imigração eficaz e justa;
11.Reforçar o papel da UE no mundo;
12.Reafirmar a cidadania europeia, aplicando a nova arquitectura institucional.
Poderá ler o manifesto eleitoral do PS às eleições para o Parlamento EuropeuAQUIhttp://www.ps.pt/media/manifesto_europeias_09.pdf
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Moore viajou até Cuba com três voluntários que haviam trabalhado nas ruínas do World Trade Center, em New York, depois dos ataques de 11 de setembro de 2001. Segundo ele, os voluntários sofrem de problemas de saúde desde que atuaram naquele local e têm dificuldade de acesso aos tratamentos públicos. Moore diz tê-los levado de barco até a base naval estadunidense de Guantánamo - que fica encravada no leste de Cuba e onde Washington mantém detidos suspeitos estrangeiros de terrorismo .Para ver se eles receberiam o mesmo atendimento médico gratuito dos locais. Após serem barrados,pelas tropas dos EEUU Moore e acomitiva decidiram ver que tipo de atendimento médico encontrariam em Cuba, cujo governo comunista se orgulha da qualidade de seus hospitais. Excerto do documentário.
09/05/2009
Dia da Europa … 2009

Temos uma economia diversificada e muitos milhões de pobres… Uns outros tantos excluídos...Também reúne esta Europa, vários milhões de ricos …Não sabemos se algum dia este espaço virá a ser uma união politica estável …porque para que isso aconteça, por princípio é preciso ter:-Um sistema de segurança social comum, uma língua comum - uma língua que não pode ser pátria de nenhum pais e também um rendimento minimo sustentável comum a todos os cidadãos .

Desenganem-se aqueles que inventaram a união dos povos por uma Moeda…
A União Europeia ainda tem centenas de caminhos para percorrer!!!
Há um caminho muito especial até aos Urais…!!!
Declaração Schuman de 9 de Maio de 1950

08/05/2009
CORTIÇA uma riqueza Nacional _ Um legado ecológico
Documentário: "Forest in a Bottle" from EcoLogicalCork.com on Vimeo.
Beba vinhos engarrafados com Rolha de cortiça ...
J/cV
07/05/2009
PS Europeias - sessão pública

03/05/2009
Coisas da várzea - BOA SEMENTE




UMA COUVE GALEGA ou do HORTO com 3,5 metros
Couve Galega ou do Horto
Nome Científico: Brassica oleracea var. acephala.
Coisas que se dizem desta couve :-
“estas couves de folha possuem um maior teor de clorofila e carotenóides, são mais ricas
“A couve galega transporta consigo um travo leve e aveludado, um gosto de requinte e uma imagem extremamente sensual para alimento”
“A couve contém vitaminas A, B, C, minerais, como o enxofre e fibras. Durante a compra é interessante observar o aspecto de produto fresco, como por exemplo, se não estão murchas, se não existem manchas escuras ou amarelas e se os talos estão firmes. Os talos da couve são utilizados como medicamento. A couve combate a asma e bronquite, pois o enxofre actua como expectorante. As fibras protegem a mucosa gástrica, diminuindo a acidez do estômago.”
Receita de Caldo Verde / uma iguaria nos santos populares…
Ingredientes:
1 colher (de sopa) de sal grosso
Preparação:
Põem-se ao lume numa caçarola a água e o sal;
Logo que comece a ferver, deitam-se as batatas descascadas e cortadas aos bocados.
Estando cozidas esmagam-se voltando a colocá-las na água da cozedura, juntando as folhas de couve cortadas para caldo verde, depois de bem lavadas em duas ou três águas.
Junte o azeite e deixe levantar fervura por dois ou três minutos com a caçarola destapada, para a couve ficar bem verde.
Sirva em tigela juntando uma rodela de chouriço para dar gosto.
Acompanhe com broa de milho ou pão de centeio.
Couves com feijão
Ingredientes: Feijão cozido, Couve do horto , Azeite, sal , Água
Preparação: Coloca-se água numa panela e mete-se ao lume . Corta-se a couve o mais miúda possível (tipo caldo verde ). Quando a água estiver a ferver, coloca-se a couve, o sal e um pouco de azeite. Deixa-se cozer e quase ao fim da cozedura, mistura-se o feijão cozido. Vai a levantar fervura, prova-se de sal e retira-se do lume.
Nota: Os nossos antepassados coziam as suas comidas no lume a lenha, na lareira. A comida tinha outro sabor e economizavam o gás...
Também os mais antigos, comiam este prato sem qualquer acompanhamento, apenas escorriam o caldo e deitavam um pouco de azeite sobre a comida.
Ninguém me diga que antigamente é que era bom!
J/cV